Грецький пиріг із тіста філо
Золотава хрустка гармошка з тонких листків філо ховає ніжну йогуртову заливку, що під час випікання перетворюється на ніжний, майже кремовий заварний шар. Соков…
Золотава хрустка гармошка з тонких листків філо ховає ніжну йогуртову заливку, що під час випікання перетворюється на ніжний, майже кремовий заварний шар. Соков…
Коли хочеться, щоб удома запахло свіжою випічкою, духовка стає найкращою помічницею. У цій добірці знайдеться і щось до чаю на швидку руку, і серйозний проєкт на вихідні. Для будня підійде кефірне печиво з корицею: тісто замішується за кілька хвилин. Якщо чекаєте гостей, спечіть лимонний пиріг на жовтках або царську ватрушку. А коли на столі потрібен хліб, зверніть увагу на гарбузовий хліб із кукурудзяним борошном і зеленою цибулею. Тут є солодке й несолодке, прості рецепти для новачків і трохи складніші для тих, хто любить повозитися з тістом.