Круглий хліб

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі потрібні інгредієнти.

2. Крок 2

   Спершу підготуйте продукти, які знадобляться для хліба.

   

3. Крок 3

   Воду беріть неодмінно теплу, щоб дріжджі не загинули. Налийте її в миску, всипте цукор, сіль і дріжджі, влийте олію. Якщо хочете, додайте трохи посіченої зелені — я роблю так завжди, але без неї теж смачно.

   

4. Крок 4

   Ретельно все розмішайте й почніть підсипати борошно — стільки, щоб тісто можна було вимісити на столі.

   

5. Крок 5

   Вимішуйте тісто на столі, доки воно не стане м'яким та еластичним.

   

6. Крок 6

   Розділіть тісто навпіл і зліпіть із кожної половини кулю, не стягуючи тісто надто туго.

   

7. Крок 7

   Викладіть заготовки на деко, накрийте плівкою й поставте в тепле місце на 1 годину.

   

8. Крок 8

   Коли хліб підійде й збільшиться вдвічі, відправте його в духовку, розігріту до 250 °C, на 25–30 хвилин.