Карамельні Мафіни

Розігріти духовку до 190 градусів. У великій мисці змішати масло, цукор, патоку та яйця, додати сіль, паростки пшениці, соєве борошно, сухе молоко, насіння кунжуту, дріжджі, пшеничне борошно, насіння соняшника, молоко та пекарський порошок. Все ретельно перемішати. У суміш, що вийшла, рівномірно втрутити родзинки, горіхи і овес.

Форми для маффінів змастити олією. Викласти в них тісто та випікати близько п'ятнадцяти хвилин до золотистого кольору, перевіряючи ступінь готовності за допомогою зубочистки. Остудити, витягнути з|із| форм і подавати.