Шоколадно-Мигдальний Пудинг

Розігріти духовку до 180 °С. Змастити олією квадратну форму для випікання зі стороною 23 см. Просіяти в миску борошно, 25 г какао та сіль.

Додати мигдаль, шоколад і 125 г цукру, потім вершкове масло (маргарин), яйце та молоко. Викласти тісто у форму.

Розчинити цукор і какао, що залишилися, в 450 мл окропу, обережно влити у форму. Випікати 25-30 хвилин – пудинги мають піднятися та стати щільними. Подавати одразу, поки десерт не охолонув.