У віці розігрійте олію і додайте нарізану зелену цибулю, часник і натертий імбир, перемішуйте кілька секунд. Додайте|добавляйте| нарізані на смужки грудки і смажте до золотистої скоринки. Додайте нарізаний смужками перець, потім горошок та кешью. Смажте 1-2 хвилини.
Додайте соєвий соус та кунжутну олію. Добре перемішайте і подавайте з рисом чи локшиною.