Вершкові спагетті з сиром та спеціями

Name: Вершкові спагетті з сиром та спеціями
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Європейська кухня
Ingredients: Вершки 20% 150 г; Молотий чорний перець за смаком; Рослинна олія за смаком; Сир гауда 100 г; Сіль за смаком; Спагетті 200 г; Спеції (сухі овочі) за смаком; Часник 2 зубчика

Приготування: 30 хв
Інгредієнтів: 8
Кроків: 3

Зберегти

Інгредієнти

4 порції

Овочі, фрукти, зелень

Часник 2 зубчика

Молочне та яйця

Вершки 20% 150 г
Сир гауда 100 г

Крупи, борошно, макарони

Сіль за смаком
Спагетті 200 г

Олії, соуси, консерви

Рослинна олія за смаком

Спеції та приправи

Молотий чорний перець за смаком
Спеції (сухі овочі) за смаком

Додати в меню

Як приготувати

Порада

Такі спагетті можна подавати як гарнір до риби або курки.

Крок 1

Відварюємо спагетті.
Крок 2

Поки вони варяться, ріжемо дрібно часник, злегка обсмажуємо його на олії (буквально хвилинку). Додаємо до нього вершки, даємо закипіти. Додаємо тертий сир, сіль, перець, спеції за смаком. Спеції «сухі овочі» можна використовувати будь-які, до складу повинні входити кріп, петрушка, морква, цибуля, часник. Готуємо на повільному вогні кілька хвилин, помішуємо.
Крок 3

Коли бачите, що соус перетворився на однорідну масу, додаємо готові спагетті. Перемішуємо, готуємо на повільному вогні кілька хвилин|мінути|.