Курячі грудки на сковороді

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігріти на сковороді масло на сильному вогні.

   

2. Крок 2

   Слайсувати цибулю.

   

3. Крок 3

   Викласти цибулю на сковороду та обсмажувати 1–2 хвилини.

   

4. Крок 4

   Перемішати цибулю та зменшити вогонь до середнього.

   

5. Крок 5

   Додати томатну пасту до цибулі. Перемішати.

   

6. Крок 6

   Через 1 хвилину викласти грудку на сковороду і обсмажувати 3-4 хвилини.

   

7. Крок 7

   Посолити.

   

8. Крок 8

   Поперчити.

   

9. Крок 9

   Для соусу змішати майонез та гірчицю.

   

10. Крок 10

    Перевернути курку і викласти на неї зверху обсмажену цибулю.

    

11. Крок 11

    Посипати зверху тертим пармезаном. Трохи зменшити вогонь.

    

12. Крок 12

    Накрити кришкою та гасити ще 7–8 хвилин.

    

13. Крок 13

    Викласти на блюдо та подавати з соусом.