Для панірування змішайте муку|борошно|, тертий сир пармезан, сіль|соль| і приправу для курки.
Обвалюйте грудки з обох боків у пануванні. Обсмажте на сковорідці.
Видавіть 3-4 зубчики часнику. Обсмажте часник до золотистого кольору. Додайте томатну пасту і цукор, доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і залиште нудитися на 10 хвилин. Додайте|добавляйте| вершки, сіль|соль| і перець за смаком і залишити ще на 3 хвилини.
Зваріть спагетті.
Викладіть грудки та спагетті на тарілку, зверху посипте тертим сиром.