Перейти до вмісту

Рис з овочами та м'ясним соусом

Рис з овочами та м'ясним соусом
Рис із овочами та м’ясним соусом — гармонійна страва, у якій ніжна куряча грудка поєднується з ароматом вершків, томатів та часнику. Солодкий перець, золота кукурудза та відбірний рис створюють яскраву палітру смаків і текстур. Легкість овочів і ситність соусу роблять цю страву теплою домашньою класикою на кожен день.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
11
Кроків
8

Як приготувати

Порада

Обирайте курячу грудку охолоджену, а рис — середньозернистий. Для більш насиченого смаку додайте трохи свіжого чебрецю до вершково-томатного соусу, а готову страву подайте з молодою зеленню для яскравого аромату.
  1. Крок 1

    На невеликій кількості рослинної олії обсмажити грудку до випаровування рідини.

  2. Крок 2

    Додати нарізану цибулю і обсмажити до легкої золотистості.

  3. Крок 3

    Додати спеції, томатну пасту, окріп (200 мл). Перемішати.

  4. Крок 4

    Додати вершки, перемішати, зменшити вогонь на мінімум. Томити під кришкою . Після додати часник та зелень.

  5. Крок 5

    На вершковому маслі обсмажити цибулю, моркву, болгарський перець

  6. Крок 6

    Додати консервовану кукурудзу, перемішати.

  7. Крок 7

    Додати добре промитий рис, усі спеції.

  8. Крок 8

    Перемішати, залити окропом (300 мл) та зменшити вогонь на мінімум. Готувати під кришкою.

Поживна цінність

Калорії
462 ккал
Протеїни
35 г
Жири
15 г
Вуглеводи
49 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рис з овочами та м'ясним соусом

Як вийшло?

Відгуки