Основні Страви

Курячі Тефтелі З Рисом У Сливочно-Томатному Соусі

Курячі тефтелі з рисом у сливочно-томатному соусі
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    10 Осіб

Курячі тефтелі з рисом у ніжному сливочно-томатному соусі — це досконале поєднання м’якості фаршу, шовковистого рису та насиченого, вершкового смаку. Страва дарує домашній затишок завдяки гармонії приправ і проста, але багата текстура соусу надає їй особливої вишуканості. Подавай теплими до улюбленого гарніру — у цій страві відчувається турбота про кожного гостя.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    277
  • Протеїни
    20
  • Жири
    17
  • Вуглеводи
    11

Інструкція приготування

Додайте у фарш трохи рубаної свіжої петрушки чи кропу для більшого аромату. Якщо хочете підкреслити сливочну нотку, обирайте вершки з вмістом жиру не менше 20% — соус тоді буде оксамитовим.

Step 1
1 Крок

Для приготування тефтелів підготуйте основні продукти.

Step 2
2 Крок

Фарш викладіть у миску.

Step 3
3 Крок

Додайте приправу.

Step 4
4 Крок

Додайте сушену цибулю.

Step 5
5 Крок

Додайте рис.

Step 6
6 Крок

Приправте сіллю.

Step 7
7 Крок

Перемішайте фарш для тефтелів, вбийте яйце.

Step 8
8 Крок

Вимісіть фарш з яйцем.

Step 9
9 Крок

Мокрими руками сформуйте тефтелі та викладіть їх на гарячу сковороду з олією.

Step 10
10 Крок

Обсмажте тефтелі з обох сторін.

Step 11
11 Крок

Викладіть у каструлю.

Step 12
12 Крок

В склянку викладіть томатну пасту.

Step 13
13 Крок

Додайте жирні вершки.

Step 14
14 Крок

Залийте водою та перемішайте до однорідної маси.

Step 15
15 Крок

Вилітайте заливку в каструлю з тефтелями, поставте на вогонь і тушкуйте під кришкою до готовності.

Step 16
16 Крок

Готові тефтелі викладіть на тарілку та подайте до столу.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги