Тушковані курячі котлети з квасолею
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Для приготування домашніх курячих котлет підготуйте основні інгредієнти.
-
Крок 2
Квасолю подрібніть за допомогою блендера й викладіть у миску.
-
Крок 3
Додайте фарш.
-
Крок 4
До котлетної маси додайте панірувальні сухарі.
-
Крок 5
Ретельно вимісіть усе разом, додайте сіль і ще раз перемішайте фарш для котлет.
-
Крок 6
Вологими руками сформуйте котлети й обсмажте їх на рослинній олії.
-
Крок 7
Обсмажені з обох боків до напівготовності котлети зніміть і викладіть на тарілку. Повторіть так з усім наявним фаршем.
-
Крок 8
Коли всі котлети будуть обсмажені, викладіть їх на ребро у ту ж сковороду.
-
Крок 9
Додайте цибулю.
-
Крок 10
І приправи.
-
Крок 11
Залийте водою.
-
Крок 12
Тушкуйте на невеликому вогні до готовності.
-
Крок 13
Перевірте готовність, проколовши котлету (сік має бути прозорим).
-
Крок 14
Котлети готові. Розкладіть порційно з гарніром і подавайте до столу.
Поживна цінність
- Калорії
- 3391 ккал
- Протеїни
- 220 г
- Жири
- 186 г
- Вуглеводи
- 217 г