Основні Страви

Тушковані Курячі Котлети З Квасолею

Тушковані курячі котлети з квасолею
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Тушковані курячі котлети з квасолею – це вишукана комбінація м'якого курячого фаршу та ніжної, багатої білками квасолі, яка надає страві особливого смаку. Тонкий аромат спецій у поєднанні з легким тушкованим цибулевим соусом робить цю страву ідеальним вибором для родинної вечері. Виглядають вони привабливо, а смак залишає незабутнє враження.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    3391
  • Протеїни
    220
  • Жири
    186
  • Вуглеводи
    217

Інструкція приготування

Для більш яскравого смаку додайте до фаршу подрібнений часник або свіжу зелень. Використовуйте свіжу квасолю замість консервованої для кращої текстури та аромату.

Step 1
1 Крок

Для приготування домашніх курячих котлет підготуйте основні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Квасолю подрібніть за допомогою блендера й викладіть у миску.

Step 3
3 Крок

Додайте фарш.

Step 4
4 Крок

До котлетної маси додайте панірувальні сухарі.

Step 5
5 Крок

Ретельно вимісіть усе разом, додайте сіль і ще раз перемішайте фарш для котлет.

Step 6
6 Крок

Вологими руками сформуйте котлети й обсмажте їх на рослинній олії.

Step 7
7 Крок

Обсмажені з обох боків до напівготовності котлети зніміть і викладіть на тарілку. Повторіть так з усім наявним фаршем.

Step 8
8 Крок

Коли всі котлети будуть обсмажені, викладіть їх на ребро у ту ж сковороду.

Step 9
9 Крок

Додайте цибулю.

Step 10
10 Крок

І приправи.

Step 11
11 Крок

Залийте водою.

Step 12
12 Крок

Тушкуйте на невеликому вогні до готовності.

Step 13
13 Крок

Перевірте готовність, проколовши котлету (сік має бути прозорим).

Step 14
14 Крок

Котлети готові. Розкладіть порційно з гарніром і подавайте до столу.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)