Індичка по-французьки

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування індички по-французьки підготуйте всі інгредієнти. Спочатку наріжте помідори чері слайсами.

   

2. Крок 2

   На сковороді розігрійте оливкову олію на сильному вогні. Викладіть стейки з індичої грудки. Обсмажуйте на сильному вогні 2–3 хвилини.

   

3. Крок 3

   Наріжте цибулю тонкими кільцями.

   

4. Крок 4

   Переверніть стейки та посоліть. Обсмажуйте ще 2 хвилини.

   

5. Крок 5

   Зменшіть вогонь до середнього. Змастіть стейки зверху майонезом.

   

6. Крок 6

   Додайте гірчицю.

   

7. Крок 7

   Викладіть зверху цибулю.

   

8. Крок 8

   Зверху викладіть слайси чері, потім шматочки сиру.

   

9. Крок 9

   Накрийте кришкою й обсмажуйте ще приблизно 5 хвилин, трохи зменшивши вогонь.

   

10. Крок 10

    Індичка по-французьки готова. Перекладіть на тарілку, прикрасьте зеленою цибулею, приправте чилі та подавайте до столу.