Перейти до вмісту

Стейки з індички з сиром

Стейки з індички з сиром
Стейки з індички ідеально поєднали в собі соковитість ніжного філе та витончену гостроту спецій. Кожен шматочок просочений томатною ноткою й ароматом сумах, а розплавлений сир надає страві особливої вершковості. Легка скоринка від оливкової олії додає шарму, а майстерний баланс спецій пробуджує апетит.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для соковитої індички обирайте філе однакової товщини — так стейки готуватимуться рівномірно. Сир можна замінити м’яким сулугуні, а сумах — меленою паприкою для нових смакових відтінків.
  1. Крок 1

    Натерти сир на великій тертці.

    Крок 1: Стейки з індички з сиром
  2. Крок 2

    На сковороді розігріти оливкову олію із щіпкою великої солі.

    Крок 2: Стейки з індички з сиром
  3. Крок 3

    Викласти стейки на розігріте масло. Обсмажувати до рум'яного кольору.

  4. Крок 4

    Посолити та поперчити.

    Крок 4: Стейки з індички з сиром
  5. Крок 5

    Як тільки стейки підрум'яняться, перевернути.

    Крок 5: Стейки з індички з сиром
  6. Крок 6

    Через додати сумах і зменшити вогонь.

    Крок 6: Стейки з індички з сиром
  7. Крок 7

    Зверху змастити томатною пастою.

    Крок 7: Стейки з індички з сиром
  8. Крок 8

    Додати сир.

  9. Крок 9

    Додати чилі та накрити кришкою.

    Крок 9: Стейки з індички з сиром
  10. Крок 10

    Через перекласти на блюдо та подавати.

    Крок 10: Стейки з індички з сиром

Поживна цінність

Калорії
202 ккал
Протеїни
21 г
Жири
12 г
Вуглеводи
3 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Стейки з індички з сиром

Як вийшло?

Відгуки