Інструкція приготування

1 Крок

Перець крупно нарізати.

2 Крок

Баклажан нарізати великими кубиками.

3 Крок

Цибулю-порей крупно нарізати.

4 Крок

Індичку нарізати невеликими кубиками.

5 Крок

Об'єднати нарізані інгредієнти у глибокій ємності. Заправити соєвим соусом.

6 Крок

Додати оливкову олію та гірчицю.

7 Крок

Приправити спеціями.

8 Крок

Ретельно перемішати та залишити маринуватися мінімум на півгодини.

9 Крок

Потім відправити в суху розпечену глибоку сковороду.

10 Крок

Через 3 хвилини понизити вогонь до середнього, перемішати і накрити кришкою.

11 Крок

Через 5-6 хвилин|мінути| перемішати і посипати білим кунжутом.

12 Крок

Додати промиту у холодній воді локшину ширатаки. Перемішати.

13 Крок

Через 3–4 хвилини зняти з вогню та перекласти у глибоку страву. Подавати, присипавши щіпкою білого та чорного кунжуту.

Вок Із Ширатаки З Індичкою