Основні Страви

Солянка З Курячими Сердечками

Солянка з курячими сердечками
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Солянка з курячими сердечками вражає глибиною смаку та затишком домашньої страви. Насичена томатна база поєднується з ніжністю капусти й ароматом обсмаженого бекону, а курячі сердечка надають надзвичайної м’якості. Морква, цибуля й часник створюють гармонійний букет, наповнюючи кожну ложку теплом та щирістю нашої кухні.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    398
  • Протеїни
    30
  • Жири
    26
  • Вуглеводи
    13

Інструкція приготування

Щоб сердечка були особливо ніжними, обов’язково видаліть усі плівки та промийте їх у холодній воді. Для багатшого смаку додавайте під кінець трохи копченої паприки або зелень кропу перед подачею.

Step 1
1 Крок

Підготуйте всі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Очистіть сердечка від жиру та плівок.

Step 3
3 Крок

Бекон наріжте тонкими смужками.

Step 4
4 Крок

Цибулю наріжте кубиками, моркву натріть на великій тертці.

Step 5
5 Крок

Капусту нашинкуйте тонкою соломкою.

Step 6
6 Крок

У каструлі з товстим дном розігрійте рослинну олію та обсмажте бекон.

Step 7
7 Крок

На витопленому жирі швидко обсмажте сердечка до зміни кольору. Потім перекладіть їх у чистий посуд.

Step 8
8 Крок

У тій самій каструлі обсмажте цибулю з морквою до прозорості цибулі.

Step 9
9 Крок

Додайте томатну пасту та подрібнений через прес часник. Перемішайте.

Step 10
10 Крок

Додайте капусту, воду, перемішайте й тушкуйте під кришкою приблизно 30 хвилин.

Step 11
11 Крок

Поверніть сердечка в каструлю, посоліть, поперчіть, перемішайте й тушкуйте все разом ще 5–7 хвилин.

Step 12
12 Крок

Подавайте солянку з сердечками гарячою.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги