Салати

Салат З Яловичиною Та Овочами По-Азіатському

Салат з яловичиною та овочами по-азіатському
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    5 Осіб

Салат з яловичиною та овочами по-азіатському — це гармонійне поєднання ніжної яловичини, хрустких огірків і соковитого перцю, доповнене пікантною ноткою часнику й ароматом соєвого соусу. Всі інгредієнти витримуються разом, аби смаки з’єднались і салат набув особливої глибини та свіжості. Освіжаюча текстура овочів і легка пряність роблять його неповторним на святковому чи буденному столі.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    311
  • Протеїни
    19
  • Жири
    21
  • Вуглеводи
    12

Інструкція приготування

Олію обирайте рафіновану, добре розігрівши її перед додаванням. Це допоможе розкрити й посилити натуральний аромат часнику. Для виразнішого смаку додайте трохи свіжого коріандру або скибочку чилі.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі продукти.

Step 2
2 Крок

Яловичину відварити напередодні, остудити в бульйоні, нарізати соломкою, покласти салатник.

Step 3
3 Крок

Огірки нарізати соломкою, додати салатник.

Step 4
4 Крок

Моркву нарізати соломкою або натерти на тертці для корейської моркви, додати салатник.

Step 5
5 Крок

У перцю видалити насіння, перегородки, нарізати соломкою, додати салатник.

Step 6
6 Крок

Цибулю очистити, розрізати навпіл, нарізати тонким пір'ям, додати салатник.

Step 7
7 Крок

Часник видавити через прес у салатник.

Step 8
8 Крок

Додати соєвий соус. Посолити, поперчити.

Step 9
9 Крок

Розжарити в сковороді олію. Вилити олію на часник.

Step 10
10 Крок

Перемішати салат, при необхідності досолити, прибрати в холодильник настоюватись на 2 години.

Step 11
11 Крок

Подавати.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги