Пісна азіатська локшина з овочами
Пісна азіатська локшина з овочами захоплює легкістю та свіжістю. Хрусткий червоний перець, цукіні та зелена цибуля ніжно поєднуються з гречаною локшиною, наповнюючись ароматами імбиру, часнику й квіткового меду. Соєвий соус та кунжут додають глибини — це обід, який залишає після себе легкість і задоволення.
Як приготувати
Порада
Для більш інтенсивного смаку використовуйте кілька видів перцю або додайте трохи гострого соусу. Обсмажуйте овочі дуже швидко на великому вогні, щоб зберегти їхню текстуру та свіжість.
-
Крок 1
Овочі нарізати тонкою соломкою, обсмажити на олії, коли стануть м'якими, додати роздавлений часник, імбир до смаку, мед і соєвий соус, кунжутні насіння.
-
Крок 2
Локшину відварити за інструкцією, відкинути на друшляк і потім змішати з овочами на сковороді. В кінці додати крупно порізану зелену цибулю.
Поживна цінність
- Калорії
- 444 ккал
- Протеїни
- 16 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 67 г
