Рибний Суп З Цукіні, Редькою Та Імбиром

Мінтай почистити та порізати на шматки. Залити рибу холодною водою та довести до кипіння. Зняти піну та варити 20 хвилин.

Редьку, солодкий перець та цукіні очистити та нарізати скибочками. Додати до бульйону.

Цибулю-порей нарізати тонкими кільцями. Додати до супу.

Подрібнити імбир та часник і додати до супу. Посолити, поперчити та варити 5 хвилин.