Перейти до вмісту

Кето-хліб у мікрохвильовій печі

Кето-хліб у мікрохвильовій печі
Кето-хліб у мікрохвильовці — ніжна, ароматна випічка з домінуючими нотами кедрових горіхів, кунжуту та насіння соняшника. Завдяки вершковому маслу та льняному борошну вона набуває розкішної текстури, чудово підходить для легкого сніданку або перекусу. Це витончене поєднання поживності та простоти, що дарує справжню насолоду навіть без класичного борошна.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
12

Як приготувати

Порада

Щоб хліб мав особливо ніжну структуру, варто дати йому трохи охолонути у формі перед тим, як витягнути. Льняне борошно добре поєднується зі спеціями — експериментуйте з додаванням суміші пряних трав.
  1. Крок 1

    Насипати борошно в ємність, що підходить для замішування хліба.

    Крок 1: Кето-хліб у мікрохвильовій печі
  2. Крок 2

    Посолити.

    Крок 2: Кето-хліб у мікрохвильовій печі
  3. Крок 3

    Додати розпушувач.

    Крок 3: Кето-хліб у мікрохвильовій печі
  4. Крок 4

    Вбити 1 яйце та 1 білок яйця.

    Крок 4: Кето-хліб у мікрохвильовій печі
  5. Крок 5

    Додати 30 грам вершкового масла, що розтанувало при кімнатній температурі.

    Крок 5: Кето-хліб у мікрохвильовій печі
  6. Крок 6

    Розтопити масло до рідкого стану в НВЧ протягом декількох секунд.

    Крок 6: Кето-хліб у мікрохвильовій печі
  7. Крок 7

    Додати|добавляти| в тісто і ретельно перемішати.

    Крок 7: Кето-хліб у мікрохвильовій печі
  8. Крок 8: Кето-хліб у мікрохвильовій печі
  9. Крок 9

    Додати кунжут.

    Крок 9: Кето-хліб у мікрохвильовій печі
  10. Крок 10

    Ретельно перемішати та сформувати буханець.

    Крок 10: Кето-хліб у мікрохвильовій печі
  11. Крок 11

    Поставити в мікрохвильову піч на (залежить від потужності НВЧ). Періодично можна робити паузи, щоб дати охолонути хлібу та посуду, інакше тісто може підкипати.

    Крок 11: Кето-хліб у мікрохвильовій печі
  12. Крок 12

    Перекласти на блюдо та остудити. Готово!

    Крок 12: Кето-хліб у мікрохвильовій печі

Поживна цінність

Калорії
150 ккал
Протеїни
7 г
Жири
12 г
Вуглеводи
2 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кето-хліб у мікрохвильовій печі

Як вийшло?

Відгуки