Свинячі шашлики з червоними перцями та ананасовим рисом

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте гриль чи мангал.

2. Крок 2

   Тим часом зваріть рис у киплячій воді до готовності. Злийте.

3. Крок 3

   У мисці змішайте мед, 2 столові ложки соку з-під ананасів, злегка посоліть і поперчіть.

4. Крок 4

   Поріжте м'ясо та перці невеликими шматочками і надіньте, чергую, на шампури. Посолити і поперчити і викласти на гриль. Смажте до готовності приблизно 10-15 хвилин, змащуючи медовим сиропом.

5. Крок 5

   Тим часом, у приготовлений рис додайте шматочки ананаса, дрібно нарізану зелену цибулю, імбир та олію. Добре перемішайте. Посоліть і поперчіть.

6. Крок 6

   Подавайте шашлики разом із ананасовим рисом.