У вічі на сильному вогні розігрійте масло каноли.
У мисці змішайте соус хойсин, кетчуп, соєвий соус та часникову пасту.
У вок викладіть порізане невеликими шматочками м'ясо, посоліть і поперчіть. Обсмажити приблизно по 3 хвилини з кожного боку до готовності. Перекладіть на тарілку.
У вок додайте кунжутне масло, нарізаний скибочками кабачок, нарізаний невеликими шматочками перець та імбир. Обсмажити 4 хвилини до м'якості перцю.
У вок додайте зелену цибулю та м'ясо.
Потім влийте суміш із соусом хойсин і посипте кунжутом. Добре перемішайте та подавайте.