Інструкція приготування

1 Крок

Цибулю наріжте крупно.

2 Крок

Перець наріжте невеликими кубиками.

3 Крок

Свинину також наріжте невеликими кубиками.

4 Крок

У розігріту на сковороді олію викладіть м’ясо та перець. Посоліть і поперчіть.

5 Крок

Через 3–4 хвилини перемішайте й зменшіть вогонь до середнього. Додайте томатну пасту.

6 Крок

Добре перемішайте.

7 Крок

Через 2 хвилини додайте томатний соус, соус чилі та сушену цибулю.

8 Крок

Перемішайте й через 2 хвилини додайте промиту в холодній воді локшину ширатакі.

9 Крок

Обсмажуйте, періодично помішуючи, протягом 2–3 хвилин.

10 Крок

Викладіть на тарілку, посипте зеленою цибулею та подавайте до столу.

Китайська Локшина