Відбивні з індички в апельсиновому соусі

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Змішайте борошно, сіль і перець.

   

3. Крок 3

   Індичку промийте, обсушіть і злегка відбийте.

   

4. Крок 4

   Обваляйте відбивні у борошняній суміші.

   

5. Крок 5

   Обсмажте їх у рослинній олії по 2 хвилини з кожного боку. Перекладіть м’ясо в миску.

   

6. Крок 6

   Наріжте цибулю.

   

7. Крок 7

   Подрібніть часник.

   

8. Крок 8

   Вичавіть із апельсинів 3/4 склянки соку.

   

9. Крок 9

   Пасеруйте цибулю та часник протягом 2 хвилин.

   

10. Крок 10

    Додайте апельсиновий сік і соєвий соус, доведіть до кипіння й варіть, помішуючи, 3 хвилини.

    

11. Крок 11

    Покладіть відбивні, перемішайте з отриманим соусом і тушкуйте під кришкою 5 хвилин.

    

12. Крок 12

    Подавайте з відвареним рисом.