Цей італійський салат з авокадо — справжня насолода для тих, хто цінує свіжість у кожній деталі. Насичене поєднання соковитих помідорів, яскравого перцю раміро й ніжного авокадо майстерно доповнюється руколою та легкою кислинкою винного оцту. Лагідний аромат оливкової олії гармонійно підкреслює природні смаки овочів, надаючи страві витонченості та легкості.
Для максимальної виразності смачного профілю завжди використовуйте авокадо середньої стиглості — воно легко ріжеться та тримає форму. Руколу додайте безпосередньо перед подачею, щоб зберегти її насичений аромат і свіжість.
Почистити та тонко нарізати перець.
Нарубати руколи.
З'єднати в мисці для салату руків'я і перець.
Невелико нарізати цибулю і додати її в салат.
Додати дрібнонарізаний часник.
Очистити авокадо.
Дрібно нарізати авокадо і додати в салат. Заправити винним оцтом.
Додати|добавляти| нарізані помідори.
Посолити та заправити олією.
Добре перемішати та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ