Салат Із Сьомгою Та Яйцем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Цей салат дарує легкість і свіжість завдяки поєднанню ніжної слабосоленої сьомги, соковитих чері, рукола та шовковистого авокадо. Гармонію додає ледь відчутна цитрусова кислинка лайма та пікантність оливкової олії. Відварене яйце надає класичної витонченості й робить закуску поживною та збалансованою.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії312
-
Протеїни22
-
Жири22
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Щоб яйце мало ідеальний кремовий жовток, відварюйте його шість хвилин у підсоленій воді. Якщо немає рукола, спробуйте мікс молодого шпинату. Подавайте одразу після заправки, щоб рукола і авокадо зберегли свіжість.
Відварити яйця.
Нарізати руків'я та огірок. Викласти на блюдо для салату.
Очистити авокадо.
Слайсувати авокадо і додати його до салату.
Посолити.
Збризкати соком лайма.
Тонко нарізати редис і додати в салат.
Додати чері, що розрізають навпіл.
Нарізати відварені яйця та додати їх у салат.
Додати в салат рибу, заправити оливковою олією та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ