Яйця зваріть круто, потім охолодіть.
Перець наріжте тонкою соломкою.
Кінзу та руколу дрібно посічіть.
У глибокій мисці з'єднайте зелень і перець.
Огірки наріжте невеликими шматочками й додайте до салату. Посоліть.
Авокадо наріжте кубиками, скропіть лимонним соком і посоліть.
Додайте авокадо до салату.
Яйця очистіть і дрібно наріжте.
Додайте яйця до салату та заправте майонезом.
Перемішайте й подавайте.