Салат Із Огірком Та Яйцем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Легкий салат, де огіркова свіжість доповнюється ніжністю авокадо та пікантною ноткою кінзи, створює витончену гармонію кольорів і смаків. Куряче яйце додає ніжної текстури, а перець раміро надає соковитості. Ароматна рукола та легка кислинка лимона вдало підкреслюють кожен інгредієнт, утворюючи вишукану комбінацію для легкого обіду чи вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії290
-
Протеїни11
-
Жири24
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Використовуйте майонез домашнього приготування або легкий йогуртовий соус — так смак буде чистішим та свіжішим. Авокадо додавайте безпосередньо перед подачею, щоб уникнути потемніння і зберегти апетитний вигляд салату.
Яйця зваріть круто, потім охолодіть.
Перець наріжте тонкою соломкою.
Кінзу та руколу дрібно посічіть.
У глибокій мисці з'єднайте зелень і перець.
Огірки наріжте невеликими шматочками й додайте до салату. Посоліть.
Авокадо наріжте кубиками, скропіть лимонним соком і посоліть.
Додайте авокадо до салату.
Яйця очистіть і дрібно наріжте.
Додайте яйця до салату та заправте майонезом.
Перемішайте й подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ