Перейти до вмісту

Салат із огірком та яйцем

Салат із огірком та яйцем
Легкий салат, де огіркова свіжість доповнюється ніжністю авокадо та пікантною ноткою кінзи, створює витончену гармонію кольорів і смаків. Куряче яйце додає ніжної текстури, а перець раміро надає соковитості. Ароматна рукола та легка кислинка лимона вдало підкреслюють кожен інгредієнт, утворюючи вишукану комбінацію для легкого обіду чи вечері.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Використовуйте майонез домашнього приготування або легкий йогуртовий соус — так смак буде чистішим та свіжішим. Авокадо додавайте безпосередньо перед подачею, щоб уникнути потемніння і зберегти апетитний вигляд салату.
  1. Крок 1

    Яйця зваріть круто, потім охолодіть.

    Крок 1: Салат із огірком та яйцем
  2. Крок 2

    Перець наріжте тонкою соломкою.

    Крок 2: Салат із огірком та яйцем
  3. Крок 3

    Кінзу та руколу дрібно посічіть.

    Крок 3: Салат із огірком та яйцем
  4. Крок 4

    У глибокій мисці з'єднайте зелень і перець.

    Крок 4: Салат із огірком та яйцем
  5. Крок 5

    Огірки наріжте невеликими шматочками й додайте до салату. Посоліть.

    Крок 5: Салат із огірком та яйцем
  6. Крок 6

    Авокадо наріжте кубиками, скропіть лимонним соком і посоліть.

    Крок 6: Салат із огірком та яйцем
  7. Крок 7

    Додайте авокадо до салату.

    Крок 7: Салат із огірком та яйцем
  8. Крок 8

    Яйця очистіть і дрібно наріжте.

    Крок 8: Салат із огірком та яйцем
  9. Крок 9

    Додайте яйця до салату та заправте майонезом.

    Крок 9: Салат із огірком та яйцем
  10. Крок 10

    Перемішайте й подавайте.

    Крок 10: Салат із огірком та яйцем

Поживна цінність

Калорії
290 ккал
Протеїни
11 г
Жири
24 г
Вуглеводи
6 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат із огірком та яйцем

Як вийшло?

Відгуки