Салати

Овочевий Салат Із Яйцями

Овочевий салат із яйцями
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    5 Осіб

Цей овочевий салат із яйцями — розкішна палітра яскравих вітамінів. Свіжість руколи поєднується з м’яким авокадо, пікантною кінзою та кремовістю яєць. Солоні огірки додають делікатної гостроти, а ніжний соус на основі сметани й майонезу об’єднує всі смаки в гармонійній композиції. Цей салат огортає турботою та легкою весняною енергією.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    417
  • Протеїни
    10
  • Жири
    37
  • Вуглеводи
    12

Інструкція приготування

Якщо бажаєте підкреслити свіжий та ніжний смак салату, використовуйте домашній майонез або замініть його йогуртом. Яйця нарізайте ще теплими — так вони краще набирають соус, і салат матиме особливо делікатну структуру.

Step 1
1 Крок

Відварити яйця круто.

Step 2
2 Крок

Кинзу і руколу порубати.

Step 3
3 Крок

Дрібно нарізати кріп.

Step 4
4 Крок

Викласти у глибоку ємність зелень.

Step 5
5 Крок

Дрібно нарізати зелену цибулю.

Step 6
6 Крок

Нарізати солоні та свіжі огірки.

Step 7
7 Крок

Додати огірки та цибулю до зелені та заправити маслом.

Step 8
8 Крок

Очистити і дрібно нарізати авокадо.

Step 9
9 Крок

Дрібно нарізати часник.

Step 10
10 Крок

Додати до зелені авокадо та часник.

Step 11
11 Крок

Дрібно нарізати помідори та посолити.

Step 12
12 Крок

Яйця дрібно нарізати. Трохи посолити.

Step 13
13 Крок

Додати помідори та курячі яйця до інших інгредієнтів.

Step 14
14 Крок

Додати сметану та майонез. Ретельно перемішати.

Step 15
15 Крок

Перекласти порційно та подавати.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)