Перейти до вмісту

Вітамінний салат зі сметаною

Вітамінний салат зі сметаною
Вітамінний салат зі свіжою руколою, тархуном і соковитим авокадо в поєднанні зі шпинатом та кропом створює легку, збалансовану композицію. Перепелині яйця додають ніжності, а сметанна заправка надає кремової делікатності. Легка пікантність чорного перцю й морська сіль вдало підкреслюють свіжість овочів, створюючи відчуття весняної легкості у кожній ложці.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для найкращого результату додавайте сметану безпосередньо перед подачею, щоб зелень залишалася хрумкою. Якщо бажаєте легшого смаку — частину сметани можна замінити натуральним йогуртом або кефіром.
  1. Крок 1

    Перепелині яйця відварити круто.

    Крок 1: Вітамінний салат зі сметаною
  2. Крок 2

    Огірки нарізати четвертинками.

    Крок 2: Вітамінний салат зі сметаною
  3. Крок 3

    Зелень порубати і поєднати з огірками в глибокій мисці.

    Крок 3: Вітамінний салат зі сметаною
  4. Крок 4

    Авокадо нарізати невеликими кубиками.

    Крок 4: Вітамінний салат зі сметаною
  5. Крок 5

    Посолити.

    Крок 5: Вітамінний салат зі сметаною
  6. Крок 6

    Відправити авокадо в салат, додати сметану та перемішати.

    Крок 6: Вітамінний салат зі сметаною
  7. Крок 7

    Яйця очистити.

    Крок 7: Вітамінний салат зі сметаною
  8. Крок 8

    Потім крупно нарізати їх.

    Крок 8: Вітамінний салат зі сметаною
  9. Крок 9

    Відправити в салат і поперчити.

    Крок 9: Вітамінний салат зі сметаною
  10. Крок 10

    Посолити, перемішати та подавати.

    Крок 10: Вітамінний салат зі сметаною

Поживна цінність

Калорії
284 ккал
Протеїни
11 г
Жири
23 г
Вуглеводи
10 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Вітамінний салат зі сметаною

Як вийшло?

Відгуки