Інструкція приготування

1 Крок

Перепелині яйця відварити круто.

2 Крок

Петрушку дрібно посікти.

3 Крок

Дрібно порубати ціцматі.

4 Крок

Також вчинити з рукколою.

5 Крок

Помідор нарізати великими кубиками. Об'єднати його із зеленню в глибокій мисці. Посолити.

6 Крок

Трохи дрібніше нарізати перець болгарський і додати його в салат.

7 Крок

Готові перепелині яйця крупно нарізати.

8 Крок

Сир нарізати невеликими скибочками.

9 Крок

Заправити сметаною.

10 Крок

Посолити та додати сумах.

11 Крок

Додати оливкову олію.

12 Крок

Перемішати та подавати.

Салат По-Вірменськи