Салат по-вірменськи

Як приготувати

1. Крок 1

   Перепелині яйця відварити круто.

   

2. Крок 2

   Петрушку дрібно посікти.

   

3. Крок 3

   Дрібно порубати ціцматі.

   

4. Крок 4

   Також вчинити з рукколою.

   

5. Крок 5

   Помідор нарізати великими кубиками. Об'єднати його із зеленню в глибокій мисці. Посолити.

   

6. Крок 6

   Трохи дрібніше нарізати перець болгарський і додати його в салат.

   

7. Крок 7

   Готові перепелині яйця крупно нарізати.

   

8. Крок 8

   Сир нарізати невеликими скибочками.

   

9. Крок 9

   Заправити сметаною.

   

10. Крок 10

    Посолити та додати сумах.

    

11. Крок 11

    Додати оливкову олію.

    

12. Крок 12

    Перемішати та подавати.