Прекрасно поєднується з келихом білого вина.
Відварити яйця, картопля та квасоля. Яйця очистити від шкаралупи та розрізати на половинки.
Змішати усі інгредієнти, крім яєць.
Змішати заправку з олії, оцту, перцю та солі.
Заправити салат.
Зверху прикрасити половинками яєць перепелиних.