Салат З Руколою, Помідорами Та Сухарями

Рукколу моєму і ретельно сушимо (краще в центрифузі)

Робимо сухарі в духовці (хліб без кірок на кубики та 5-8 хв 200 градусів)

Помідори моєму, сушимо і ріжемо навпіл

Яйця варимо 5 хвилин, охолоджуємо в холодній воді, чистимо, ріжемо навпіл

Готуємо заправку: з'єднуємо масло та оцет, солимо і ретельно змішуємо (у маленькій баночці трясемо)

У чашу викладаємо руколу, помідори, сухарики, кунжут, заправляємо та акуратно перемішуємо.

Розкладаємо по порціях у тарілки, викладаємо яйця, посипаємо сир