Салати

Салат З Печінкою Тріски Та Перепелиними Яйцями

Салат з печінкою тріски та перепелиними яйцями
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    10 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Салат з печінкою тріски та перепелиними яйцями — вишуканий акцент у меню. Ніжна текстура листя салату, делікатний смак печінки тріски та овальних перепелиних яєць поєднуються з соковитими помідорами чері та ароматним базиліком. Заправлена зелена оливкова олія розкриває багатство інгредієнтів, а тертий пармезан завершить цю палітру гармонійною солоністю.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    1088
  • Протеїни
    13
  • Жири
    112
  • Вуглеводи
    8

Інструкція приготування

Для ще більш делікатного смаку замочіть червону цибулю в холодній воді на 5 хвилин — це зніме гостроту й збереже хрумкість. Подавайте салат одразу після заправки, щоб листя зберегло свіжість.

Step 1
1 Крок

Перепелині яйця відварити круто, потім остудити.

Step 2
2 Крок

Салат неспокійно нарвати руками.

Step 3
3 Крок

Печінку тріски викласти на листя салату.

Step 4
4 Крок

Помідори чері розрізати навпіл.

Step 5
5 Крок

Перекласти у блюдо.

Step 6
6 Крок

Цибулю нарізати півкільцями або дрібніше.

Step 7
7 Крок

Надіслати їх у салат.

Step 8
8 Крок

Зверху додати|добавляти| трохи тертого сиру.

Step 9
9 Крок

Яйця розрізати навпіл і викласти салат. Посолити та поперчити.

Step 10
10 Крок

Додати листя базиліка. Якщо листя велике, заздалегідь дрібно нарізати.

Step 11
11 Крок

Заправити зеленою оливковою олією.

Step 12
12 Крок

Перед подачею ще трохи посолити.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги