Салат «Цезар» з креветками та перепелиними яйцями

Як приготувати

1. Крок 1

   Вимити салатне листя під холодною водою. Нарвати, розкласти на дні тарілки.

2. Крок 2

   Полити листя соусом "Цезар", перемішати.

3. Крок 3

   Нарізати навпіл помідори чері, викласти на салатне листя.

4. Крок 4

   Відварити перепелині яйця, остудити, викласти по краях тарілки.

5. Крок 5

   У киплячу підсолену воду висипати креветки (не розморожуючи), варити 2-3 хвилини.

6. Крок 6

   На розпечену сковороду покласти шматочок вершкового масла (приблизно 20 г), додати креветки. Обсмажити по обидва боки 2–3 хвилини.

7. Крок 7

   Викласти готові креветки зверху помідорів чері, полити соусом "Цезар".

8. Крок 8

   Зверху посипати сухариками із білого хліба, сиром пармезан та кедровими горішками.