Закуски

Тости З Сиром, Яйцем Та Базиліком

Тости з сиром, яйцем та базиліком
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    10 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Теплі тости на житньому хлібі розкривають глибокі відтінки вершкового масла, делікатно поєднуючись з тонкими скибками перепелиних яєць. Парфумований базилік і кучерявий салат додають свіжості, а сумак і мускатний горіх підкреслюють аромат. Пармезан створює приємну пікантність. Страва вражає балансом смаку та вишуканістю текстур.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    7692
  • Протеїни
    19
  • Жири
    835
  • Вуглеводи
    25

Інструкція приготування

Для особливо ароматного результату використовуйте справжній пармезан і свіжий базилік. Не шкодуйте час на охолодження яєць у холодній воді — білок стає ніжнішим, а нарізка виходить ідеально рівною.

Step 1
1 Крок

Перепелині яйця відварити круто.

Step 2
2 Крок

Скибочки житнього хліба підсушити в тостері.

Step 3
3 Крок

Трохи посолити кожну скибочку.

Step 4
4 Крок

Зверху викласти по 2-3 шматочки вершкового масла|мастила|.

Step 5
5 Крок

Приправити сумахом.

Step 6
6 Крок

Додати чилі.

Step 7
7 Крок

Салатний лист нарвати руками та викласти на бутерброди.

Step 8
8 Крок

Потім додати|добавляти| по 1 чайній ложці тертого сиру.

Step 9
9 Крок

Перепелині яйця нарізати слайсами та викласти зверху.

Step 10
10 Крок

Додати базилік, приправити мускатним горіхом та подавати.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)