Бутерброд з перепелиним яйцем

Як приготувати

1. Крок 1

   Відрізати шматок житнього хліба.

   

2. Крок 2

   Змастити хліб майонезом та соусом чилі.

   

3. Крок 3

   На розігріту сковороду викласти бекон. Обсмажувати 2-3 хвилини на сильному вогні.

   

4. Крок 4

   Поперчити.

   

5. Крок 5

   Перевернути та обсмажувати ще 2–3 хвилини.

   

6. Крок 6

   Нарізати шнитт-цибулю фрагментами завдовжки близько 7 див.

   

7. Крок 7

   Викласти цибулю на бутерброд.

   

8. Крок 8

   Зверху викласти підсмажений бекон.

   

9. Крок 9

   Вбити яйця у невелику миску.

   

10. Крок 10

    Підсмажити яйця в жирі, що витопився від бекону до схоплювання білків.

    

11. Крок 11

    Посолити.

    

12. Крок 12

    Додати перець чилі пластівцями.

    

13. Крок 13

    Викласти яєчню на бутерброд, прикрасити пір'ям цибулі та подавати.