Перейти до вмісту

Бутерброд з оселедцем та перепелиним яйцем

Бутерброд з оселедцем та перепелиним яйцем
Вишуканий бутерброд на основі житнього хліба підкорює гармонією смаків: ніжний домашній майонез делікатно поєднує пряність сухої аджики, тонку гостроту чилі й солоність оселедця. Перепелині яйця додадуть страві м’якості, а півкільця червоної цибулі підкреслять свіжість. Кожен шматочок — маленьке гастрономічне відкриття для ваших гостей.
Приготування
7 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Для ідеального балансу смаку рекомендую обирати слабосолений оселедець та неодмінно використовувати домашній майонез. Яйця не переварюйте — жовток має залишитися ніжним. Подавайте на ще теплому хлібі.
  1. Крок 1

    Шматок хліба обсмажити на гірчичному маслі з обох боків.

    Крок 1: Бутерброд з оселедцем та перепелиним яйцем
  2. Крок 2

    Перепелині яйця відварити круто.

    Крок 2: Бутерброд з оселедцем та перепелиним яйцем
  3. Крок 3

    Цибулю нарізати тонкими півкільцями.

    Крок 3: Бутерброд з оселедцем та перепелиним яйцем
  4. Крок 4

    Хліб змастити майонезом.

    Крок 4: Бутерброд з оселедцем та перепелиним яйцем
  5. Крок 5

    Приправити аджикою.

    Крок 5: Бутерброд з оселедцем та перепелиним яйцем
  6. Крок 6

    Додати чилі.

    Крок 6: Бутерброд з оселедцем та перепелиним яйцем
  7. Крок 7

    Зверху викласти цибулю.

    Крок 7: Бутерброд з оселедцем та перепелиним яйцем
  8. Крок 8

    Потім викласти невеликі шматочки оселедця.

    Крок 8: Бутерброд з оселедцем та перепелиним яйцем
  9. Крок 9

    Яйця розрізати навпіл.

    Крок 9: Бутерброд з оселедцем та перепелиним яйцем
  10. Крок 10

    Викласти їх на оселедця.

    Крок 10: Бутерброд з оселедцем та перепелиним яйцем
  11. Крок 11

    Бутерброд готовий!

    Крок 11: Бутерброд з оселедцем та перепелиним яйцем

Поживна цінність

Калорії
400 ккал
Протеїни
13 г
Жири
34 г
Вуглеводи
11 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Бутерброд з оселедцем та перепелиним яйцем

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки