Соус-Намазка З Авокадо Та Перепелиних Яєць.

Сир - 2 столові ложки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Цей соус чудово підходить для бутербродів, лаваша та коржиків. Для гостроти смаку можна приправити його меленим перцем чилі.

1 Крок

Перепелині яйця відварити круто та очистити.

2 Крок

Дрібно нарізувати|нарізати| і викласти в глибоку миску. Трохи посолити.

3 Крок

Авокадо дрібно нарізати, посолити і збризкати соком часточки лимона.

4 Крок

Об'єднати яйця з авокадо, додати тертий сир та чорний перець.

5 Крок

Додати майонез, сир і видавити через прес часник.

6 Крок

Добре перемішати інгредієнти.