Салати

Салат З Авокадо З Перепелиними Яйцями Та В'яленими Томатами

Салат з авокадо з перепелиними яйцями та в'яленими томатами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    12 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Салат з авокадо з перепелиними яйцями та в’яленими томатами — це легка та стильна подача свіжості у тарілці. Поєднання м’якого авокадо, соковитих яєць і насичених в’ялених томатів гармонійно доповнюють листя айсберга та ніжний сир. Сумах та легка гострота чилі підкреслюють смак, а оливкова олія й лимон додають витонченості.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    907
  • Протеїни
    22
  • Жири
    76
  • Вуглеводи
    38

Інструкція приготування

Щоб салат виглядав апетитно, додавайте яйця безпосередньо перед подачею. Для особливої текстури обирайте дозрілі, але не переспілі авокадо, а сир краще брати розсипчастий і ніжний, наприклад, бринзу.

Step 1
1 Крок

Перепелині яйця відварити круто.

Step 2
2 Крок

Пекінську капусту дрібно нарізати.

Step 3
3 Крок

Авокадо розділити навпіл і відокремити кісточку.

Step 4
4 Крок

Нарізати невеликими кубиками і додати салат.

Step 5
5 Крок

Посолити.

Step 6
6 Крок

Збризкати соком лимона.

Step 7
7 Крок

Заправити оливковою олією.

Step 8
8 Крок

Додати сирний сир, суми та чилі.

Step 9
9 Крок

Ретельно перемішати.

Step 10
10 Крок

В'ялені томати дрібно нарізати. Відправити до решти інгредієнтів.

Step 11
11 Крок

Яйця очистити, розрізати кожне на дві-три частини та додати до салату.

Step 12
12 Крок

Перемішати та подавати.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)