Томатно-гірчичний соус з цибулею

Як приготувати

1. Крок 1

   Обидва види олії розігріти на сковороді. Додати щіпку великої солі.

   

2. Крок 2

   Дрібно нарубану цибулю викласти в олію.

   

3. Крок 3

   Приправити сумішшю перців та перемішати.

   

4. Крок 4

   Через 1-2 хвилини зменшити вогонь і додати гірчицю.

   

5. Крок 5

   Потім додати томатну пасту та шрирачу.

   

6. Крок 6

   Добре перемішати.

   

7. Крок 7

   Додати соєвий соус.

   

8. Крок 8

   За хвилину влити окріп і перемішати.

   

9. Крок 9

   Додати яйце.

   

10. Крок 10

    Відразу інтенсивно перемішати та видавити часник через прес. Знову перемішати та зняти з вогню.

    

11. Крок 11

    Соус подавати до м'яса, копченостей чи пельменів.