Салати

Салат Із В'яленими Помідорами

Салат із в'яленими помідорами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    10 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Салат із в’яленими помідорами окутує свіжістю різноманітної зелені — крес-салату, кінзи, рукола й тархуна. До вишуканого поєднання долучається пікантність в’ялених томатів і ніжність перепелиних яєць. Огірок додає соковитості, а щедра крапля оливкової олії та нотки кунжуту гармонійно об’єднують смаки у легкій, весняній страві.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    879
  • Протеїни
    33
  • Жири
    53
  • Вуглеводи
    71

Інструкція приготування

Зелень додавай одразу перед подачею — так вона збереже яскравий вигляд і аромат. В’ялені помідори краще брати саме в олії: смак буде ніжнішим, а салат — соковитішим.

Step 1
1 Крок

Перепелині яйця відварити круто. Потім остудити у холодній воді.

Step 2
2 Крок

Огірок очистити від шкірки та нарізати невеликими кубиками.

Step 3
3 Крок

Зелень дрібно порубати.

Step 4
4 Крок

У глибокій мисці поєднати зелень з олією, посолити і перемішати.

Step 5
5 Крок

В'ялені томати дрібно порубати.

Step 6
6 Крок

Додати їх у салат.

Step 7
7 Крок

Яйця очистити.

Step 8
8 Крок

Потім дрібно нарізати. Посолити.

Step 9
9 Крок

Об'єднати інгредієнти.

Step 10
10 Крок

Присипати кунжутом та подавати.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)