Перепелині яйця відварити круто. Потім остудити у холодній воді.
Огірок очистити від шкірки та нарізати невеликими кубиками.
Зелень дрібно порубати.
У глибокій мисці поєднати зелень з олією, посолити і перемішати.
В'ялені томати дрібно порубати.
Додати їх у салат.
Яйця очистити.
Потім дрібно нарізати. Посолити.
Об'єднати інгредієнти.
Присипати кунжутом та подавати.