Редис нарізати тонкими скибочками.
Перець нарізати півкільцями.
Цибулю дрібно нарізати.
З'єднати інгредієнти у глибокій мисці.
Руколу дрібно порізати.
Помідори нарізати невеликими кубиками й посолити.
Додати їх разом із зеленню до салату.
Заправити майонезом.
Додати сметану.
Додати трохи нерафінованої олії.
Ретельно перемішати й подавати.