Салат Із Помідорів І Перцю

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

10 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Цей свіжий салат об’єднує солодку соковитість помідорів із легким хрустом редиски та яскравим ароматом печеного перцю раміро. Рукола й зелена цибуля додають весняної пікантності, а м’яке поєднання сметани, майонезу й оливкової олії дарує ніжність і баланс кожній ложці. Легкість, натуральність і виразний смак — усе в одній тарілці.

Інгредієнти

Майонез - 1.5 столових ложок

Зелена цибуля пір'я - за смаком

Перець раміро - 115 г

Рукола - 25 г

Помідори - 430 г

Редиска - 220 г

Оливкова олія extra virgin - 2 столові ложки

Морська сіль - за смаком

Сметана - 1 столова ложка

Харчова цінність

Калорії

348
Протеїни

4
Жири

30
Вуглеводи

17

Інструкція приготування

Для максимальної соковитості використовуйте щільні стиглі помідори, а олію додавайте в останню чергу — так смаки краще розкриються. Руколу можна замінити молодим шпинатом для м’якшого смаку.