Інструкція приготування

1 Крок

Огірки розчавіть кухарським ножем з усіх боків.

2 Крок

Потім наріжте огірки великими шматками, перекладіть у глибоку миску, посоліть і перемішайте.

3 Крок

Дрібно наріжте перець і додайте до огірків.

4 Крок

Зелень дрібно посічіть і відправте до інших інгредієнтів.

5 Крок

Пір'я зеленої цибулі дрібно наріжте й додайте до салату.

6 Крок

Додайте дрібно нарізаний часник (потрібно 10 грамів).

7 Крок

Також додайте дрібно нарізану червону цибулю.

8 Крок

У глибокій мисці змішайте оливкову олію, вустерширський і соєвий соуси.

9 Крок

Залишок часнику пропустіть через прес, додайте дрібно нарізаний перець чилі. Перемішайте.

10 Крок

Заправте салат отриманим соусом.

11 Крок

Ретельно перемішайте й подавайте до столу.

Китайський Салат Із Битих Огірків