Китайський салат із битих огірків

Як приготувати

1. Крок 1

   Огірки розчавіть кухарським ножем з усіх боків.

   

2. Крок 2

   Потім наріжте огірки великими шматками, перекладіть у глибоку миску, посоліть і перемішайте.

   

3. Крок 3

   Дрібно наріжте перець і додайте до огірків.

   

4. Крок 4

   Зелень дрібно посічіть і відправте до інших інгредієнтів.

   

5. Крок 5

   Пір'я зеленої цибулі дрібно наріжте й додайте до салату.

   

6. Крок 6

   Додайте дрібно нарізаний часник (потрібно 10 грамів).

   

7. Крок 7

   Також додайте дрібно нарізану червону цибулю.

   

8. Крок 8

   У глибокій мисці змішайте оливкову олію, вустерширський і соєвий соуси.

   

9. Крок 9

   Залишок часнику пропустіть через прес, додайте дрібно нарізаний перець чилі. Перемішайте.

   

10. Крок 10

    Заправте салат отриманим соусом.

    

11. Крок 11

    Ретельно перемішайте й подавайте до столу.