Листя айсберга нарвати руками або дрібно нарубати ножем.
Розріжте перцеві смужки і з’єднайте з айсбергом у глибокій мисці.
Пекінську капусту дрібно нарізати і додати до решти інгредієнтів.
Редиска нарізати соломкою і додати в салат.
Огірок очистити від шкірки та нарізати невеликою соломкою. Надіслати салат.
Заправити оливковою олією.
Посолити та перемішати.
Додати майонез.
Додати сметану та гірчицю.
Змішати і подавати.