Перейти до вмісту

Літній салат з базиліком

Літній салат з базиліком
Літній салат з базиліком — це легка і свіжа страва, що поєднує хрусткість айсбергу, соковитість помідорів і тонку пікантність редиски. Два види базиліку надають салату яскравий аромат та особливу ніжність, а оливкова олія підкреслює природний смак овочів. Ідеальна страва для спекотного дня, коли так хочеться відчути легкість і натуральність.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Щоб базилік максимально розкрив аромат, рукайте листя руками, а не ріжте ножем. Вибирайте стиглі, соковиті помідори — вони додадуть салату виразної свіжості. Подавайте одразу після заправки, інакше овочі втратять хрусткість.
  1. Крок 1

    Огірки очистити від шкірки та нарізати невеликими кубиками. Перекласти в глибоку миску та посолити.

    Крок 1: Літній салат з базиліком
  2. Крок 2

    Редиску нарізати некрупно.

    Крок 2: Літній салат з базиліком
  3. Крок 3

    Салат Айсберг нарізати або порвати руками.

    Крок 3: Літній салат з базиліком
  4. Крок 4

    Додати його до огірків разом з редискою.

    Крок 4: Літній салат з базиліком
  5. Крок 5

    Дрібно нарізати зелений базилік.

    Крок 5: Літній салат з базиліком
  6. Крок 6

    Додати його в салат.

    Крок 6: Літній салат з базиліком
  7. Крок 7

    Дрібно нарізати червоний базилік. Якщо стебла жорсткі, використати лише листя.

    Крок 7: Літній салат з базиліком
  8. Крок 8

    Також додати його в салат.

    Крок 8: Літній салат з базиліком
  9. Крок 9

    Помідори нарізати невеликими кубиками, потім посолити.

    Крок 9: Літній салат з базиліком
  10. Крок 10

    Додати до інших інгредієнтів і заправити олією.

    Крок 10: Літній салат з базиліком
  11. Крок 11

    Перемішати та подавати.

    Крок 11: Літній салат з базиліком

Поживна цінність

Калорії
57 ккал
Протеїни
3 г
Жири
1 г
Вуглеводи
11 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Літній салат з базиліком

Як вийшло?

Відгуки