Перейти до вмісту

Салат із редискою

Салат із редискою
Салат із редискою — свіжа весняна комбінація овочів і зелені, у якій хрустка редиска поєднується з ніжністю яйця та легкістю пекінської капусти. Аромат кропу й зеленої цибулі додає салату витончену свіжість, а солодкий перець раміро вносить легку пікантність. Все разом створює легку та соковиту страву для обіднього чи вечірнього столу.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Щоб підкреслити ніжність салату, використовуйте рослинну олію холодного віджиму та додайте щіпку морської солі перед подачею. Якщо хочете, частину редиски можна замінити молодим шпинатом для більшої легкості.
  1. Крок 1

    Яйця зваріть круто, потім охолодіть.

    Крок 1: Салат із редискою
  2. Крок 2

    Овочі та зелень ретельно промийте в холодній воді й обсушіть.

    Крок 2: Салат із редискою
  3. Крок 3

    Зелень дрібно наріжте.

    Крок 3: Салат із редискою
  4. Крок 4

    Огірок наріжте соломкою.

    Крок 4: Салат із редискою
  5. Крок 5

    Викладіть зелень і огірки у велику миску, посоліть і перемішайте.

    Крок 5: Салат із редискою
  6. Крок 6

    Додайте нарізаний соломкою перець.

    Крок 6: Салат із редискою
  7. Крок 7

    Редиску також наріжте соломкою.

    Крок 7: Салат із редискою
  8. Крок 8

    Цибулю дрібно наріжте.

    Крок 8: Салат із редискою
  9. Крок 9

    Додайте редиску й цибулю до салату. Яйця наріжте соломкою й додайте до салату.

    Крок 9: Салат із редискою
  10. Крок 10

    Заправте олією та подавайте до столу.

    Крок 10: Салат із редискою

Поживна цінність

Калорії
142 ккал
Протеїни
11 г
Жири
7 г
Вуглеводи
9 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат із редискою

Як вийшло?

Відгуки