Салат зі шпинату та дзавару

Як приготувати

1. Крок 1

   Дзавар промити.

2. Крок 2

   Відварити в окропі 10 хвилин. Потім відкинути на дрібне сито, охолодити.

3. Крок 3

   У глибоку миску нарізати шпинат, кінзу і кріп.

4. Крок 4

   Додати дзавар, сіль та перець за смаком.

5. Крок 5

   Все перемішати.

6. Крок 6

   Камац-мацун змішати зі сметаною.

7. Крок 7

   Волоський горіх дрібно порубати.

8. Крок 8

   На тарілку покласти металеве кільце, викласти салат.

9. Крок 9

   Забрати кільце.

10. Крок 10

    Посипати подрібненим волоським горіхом та зернами граната.