Інструкція приготування

Можна виключити оцет, але він дає салату приємну кислинку, тому від нього не відмовляюся. Бажаючі можуть додати салат зелену редьку.

1 Крок

Моркву почистити, помити та натерти на великій тертці.

2 Крок

Нашаткувати капусту. Посипати сіллю та злегка перетерти.

3 Крок

Цибулю ріпчасту почистити і помити, нарізати півкільцями.

4 Крок

Помідори помити та нарізати часточками. Зелень помити і дрібно нарізати.

5 Крок

Усі інгредієнти з'єднати у мисці. Перемішати. Посолити, поперчити, додати цукор. Збризкати оцтом і заправити олією. Добре перемішати.

Салат-Гарнір До Смаженого М'яСа