Салат З Капусти З Апельсинами Та Зеленню

Капусту тонко шаткуємо і злегка мені з щіпкою солі.

З одного апельсина видавлюємо сік (нам знадобиться 2 столові ложки), другий чистимо, нарізаємо скибочками, кожну скибочку розрізаємо на 4 частини.

Нарізаємо зелень.

Готуємо заправлення. Для цього змішуємо оцет, апельсиновий сік та олію. Збиваємо вилкою.

Змішуємо в салатнику зелень, капусту, апельсини та заправку. Солимо і перчимо на смак. Подаємо.