Житні Булочки З Насінням

Змішуємо обидва види борошна з вівсяними пластівцями, додаємо соду.

Вливаємо кефір і добре перемішуємо, солимо до смаку.

Всипаємо очищене насіння і ще раз добре перемішуємо.

Вологими руками формуємо невеликі булочки, посипаємо зверху кунжутом і викладаємо на лист, застелений фольгою (фольгу змастити оливковою олією).

Випікаємо в розігрітій до 180 ° духовці близько 30 хвилин (дивитися по готовності - перевіряти методом сухої зубочистки).