Інструкція приготування

Залежно від смаку та кислоти можна додати в окрошку лимонну кислоту на кінчику ножа та гірчицю.

1 Крок

Картоплю відварюємо в мундирах, а яйця - круто. Охолоджуємо та нарізаємо кубиками.

2 Крок

Кубиками нарізаємо ковбасу, огірок, а редис брусочками.

3 Крок

Шинкуємо зелень (цибуля, петрушка, кріп).

4 Крок

Нарізані інгредієнти складаємо в каструлю та заправляємо сметаною, додаємо сироватку, кефір та мінеральну воду з газом.

5 Крок

Солимо, перчимо і заправляємо зеленню.

6 Крок

Перемішуємо та ставимо на деякий час у холодильник.

Окрошка На Сироватці